Wie geplant
war ich bei der Weinmesse Arvinis in Morges, ich hab verschiedene Weine
probiert und ich habe besonders den Héliodore du Château du Rosey Wein
genossen. Dieser Wein ist mit seiner fruchtigen Note einfach ausgezeichnet und
bezaubert!
Eine
weitere Entdeckung waren die libanesischen Weinen, in erster Linie sind diese
Weine ganz klassisch, aber erst nach dem Geschmack ist dieser Wein etwas …
komische, eher ein bisschen säuerlich, einen Geschmack den ich persönlich gar
nicht kenne, und der weit weg von Waadtländer Weine. Das Schloss Ksara ist
eines der grössten Wein Hersteller aus dem Libanon und war bei der Messe
vertreten. Mir wurde gesagt, dass es den Weinanbau im Libanon schon seit
mehrere Millionen von Jahren gibt, diese Land ist somit das erste Land welchen
den Wein angebaut hat. Sie haben mehr Rotwein als Weisswein, aber es scheint
als wurde der Rotwein eher exportiert werden, denn die Libanesen bevorzugen
Weisswein aus der Region.
Kurz
gesagt, es war ein neues sehr angenehmes Wein-Erlebnis, denn so hatte ich die
Chance libanesischen Wein zu probieren, denn ich hätte nie einen libanesischen
Wein im Fachhandel ausgesucht (aber um ehrlich zu sein, weiss ich nicht ob ich
es jetzt trotzdem machen würde). Aber es bleibt immer interessant neue Weine
aus verschiedenen Ländern und Regionen zu probieren und zu entdecken.

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