Seltene Weine

Unter Kennern werden seltene und alte Weine gerne als Weinraritäten bezeichnet. Viele Menschen glauben, dass Weine mit zunehmendem Alter besser und teurer werden, dies ist jedoch ein weit verbreiteter Irrtum. Eine Wertsteigerung ist nämlich nur dann gegeben, wenn sich die Flasche in einem einwandfreien Zustand befindet und eine beeindruckende Geschichte dahintersteckt. 

Ein gutes Beispiel für einen seltenen Rotwein, der wahrscheinlich schon lange seinen guten Geschmack verloren hat, ist der „Château Mouton-Rothschild“ aus dem Jahr 1945, der vor einigen Jahren für 28.750 Dollar pro Flasche bei einer Weinauktion versteigert wurde. Doch warum bezahlt man so viel Geld für einen Wein, der eigentlich überhaupt nicht mehr geniessbar ist? Das Geheimnis liegt in diesem Fall im Etikett, auf welchem die französischen Worte „1945, année de la victoire“ zu lesen sind. Mit diesem Wein feierten also die Franzosen am Ende des zweiten Weltkriegs ihren Sieg über Deutschland.

 Trotzdem gibt es auch alte Weine, die mit dem Alter keinesfalls schlechter oder gar ungeniessbar werden. Das beste Beispiel hierfür ist die Kategorie der Süssweine, die sich aufgrund des hohen Zuckeranteils über Jahre halten. Für 73‘000 Franken kann man beispielsweise den berühmten Wein Château d’Yquem von 1811 erwerben, der von Weinexperten hoch angepriesen wird.

Kristall- Weingläser

12 Wasser Gläser, 2 Karaffen, 12 Rotwein Gläser, 12 Weißwein Gläser, 12 Champagner Gläser und das alles für 600€?  Hierbei handelt es sich ein altes Kristall Gläser Set mit Gravuren, welches zu Beginn dieses Jahres zur Versteigerung gestellt wurde.

Die Geschichte der Kristallgläser begann in England, als ein Glas Importeur aus Venedig, welcher Behälter mit einer neuen Brillanz und Transparenz in sein Land brachte. Die Technik ist sehr einfach: zu der Glaspaste fügt man einfach Bleioxid hinzu, und später eine Kieselsäure beizumengen, damit das Glas hell und glänzend ist wie Bergkristall. Ob klassische, geschnitzt, geformt, eher Barock-Stil, mit Diamanten, mit kleinen Dekorationen alle Kristallgläser werden von den Sammlern sehr geschätzt. Diese können die Gläser durch eine Gravur auf der Unterseite, mit einem Logo, Nummer oder Name des Kristallglases wird es begleitet.

Weingläser für die Verkostung erlesener Weine müssen bestimmte Einschränkungen wie die Höhe des Fußes, der Hals Öffnung, so werden die Aromen des Weines besonders in Deutung gesetzt. Um dies zu tun, hat Baccarat eine "Sommelier" Linie erstellt umso alle diese Bedingungen zu erfüllen.